1、准备食材。花蛤事先加入盐,油放入清水吐掉沙粒。
2、锅中倒油,投入蒜末炒出香味。
3、投入麻辣香锅调料炒出香味。
4、投入麻辣香锅调料炒出香味。
将吐好沙的花蛤倒入锅中。
5、大火翻炒至花蛤全部开口。
6、将小米辣和香菜末都投入锅中,翻炒片刻。
7、装盘。
8、麻辣鲜香,超好吃!
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