香煎鸡中翅的做法
1、用料酒水浸泡鸡翅中30分钟，中途换水2~3回。
2、清洗干净后在内侧划两刀。
3、腌料倒入鸡中翅。
4、加入清水，翻拌均匀后按摩5分钟。 密封袋口，冷藏腌制2小时以上。
5、电饼铛预热，刷一层薄油。 下腌入味的鸡中翅。
6、两面共煎约5分钟，沥油后装盘，美味即成。
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1、用料酒水浸泡鸡翅中30分钟，中途换水2~3回。
2、清洗干净后在内侧划两刀。
3、腌料倒入鸡中翅。
4、加入清水，翻拌均匀后按摩5分钟。 密封袋口，冷藏腌制2小时以上。
5、电饼铛预热，刷一层薄油。 下腌入味的鸡中翅。
6、两面共煎约5分钟，沥油后装盘，美味即成。