花生一口酥的做法
1、将熟花生米放入保鲜袋,用擀面杖反复碾压,保留一些颗粒感。如果是花生米,可以借助面包机的翻炒功能将它炒熟。

3、打发至黄油体积膨大,有清晰纹路。

5、筛入低筋面粉,翻拌均匀,无干粉即可。

7、将花生面糊称重均匀分配,揉成小球,放入法焙客28*28金盘,注意球与球之间的距离。

9、出炉晾凉后,立即装袋保存。

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1、将熟花生米放入保鲜袋,用擀面杖反复碾压,保留一些颗粒感。如果是花生米,可以借助面包机的翻炒功能将它炒熟。
3、打发至黄油体积膨大,有清晰纹路。
5、筛入低筋面粉,翻拌均匀,无干粉即可。
7、将花生面糊称重均匀分配,揉成小球,放入法焙客28*28金盘,注意球与球之间的距离。
9、出炉晾凉后,立即装袋保存。