在家怎么自己制作大孔奶酪小饼干
1、大孔奶酪切丁备用,我切的有点大,可以再切小一点,因为烤了会化,我的成品不是很好看
2、黄油室温软化后加糖,盐,打发至蓬松发白
3、加一个蛋黄,分两次筛入低筋面粉,加入大孔奶酪,拌匀后用手揉成团即可
4、转到硅胶点上轻轻搓成圆柱型,保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室1个小时
5、从冰箱取出,切成0.7厘米的小圆片,此时烤箱预热十分钟,烤饼干用上下火165,20分钟。
6、出锅啦~整个屋子香到不行✋
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