爱吃鸡翅根一定要收藏,学会特色做法,肉嫩味美
1、先将鸡翅根处理一下,划几道,放入盆中备用

3、放入两勺生抽,两勺料酒,再一勺蚝油,放入一小勺的盐,再放点胡椒粉。用手抓匀,腌一个小时左右。

5、锅中倒入油,将油烧至五成热,下入鸡翅根,大火炸至定型后转小火,然后继续炸两分钟左右。炸好之后捞出来控油这样外焦里嫩的鸡翅根就做好了。非常酥脆喜欢的朋友可以试一下

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