怎么简单的做糖醋带鱼?

2025-10-26 18:15:49

1、将冻发尾内脏取出,洗净切成段,用盐和料酒腌制15分钟

2、把糖醋汁和一些水混合备用

3、用火锅把油加热,用一层薄薄的生料包住一段发尾,放入锅中炸至发黄,取出

4、用基础油炒大蒜

5、倒入糖醋汁、料酒、胡椒粉,放入炸好的鱼片煮沸

6、转中火煮至味道好。最后,倒入薄薄的湖水粉,使果汁略浓。淋上芝麻油

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