家常凉拌莲藕片
1、将莲藕洗净,去皮。


2、将莲藕切片备用。

3、锅中放入水烧开,放入莲藕片,煮七八分钟捞出。

4、将热水倒出,放入冷水冷却。

5、加入盐,味精,酱油,香油,花椒油,辣椒油,蒜末等调味品。

6、装盘即可。

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