怎样做出家常菜系列之茄汁鸡丁
1、鸡胸肉切块先用1小匙盐、1小匙蚝油抓匀备用
2、洋葱、青椒、黄椒切块，小番茄对切
3、锅热加油放入鸡肉、洋葱，将洋葱炒软，鸡肉炒至表面熟
4、放入番茄，加入一大匙番茄酱、1小匙酱油、半匙盐、少许水，拌炒均匀
5、拌炒至鸡肉熟透，加入青椒黄椒拌匀即可
6、美味完成
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1、鸡胸肉切块先用1小匙盐、1小匙蚝油抓匀备用
2、洋葱、青椒、黄椒切块，小番茄对切
3、锅热加油放入鸡肉、洋葱，将洋葱炒软，鸡肉炒至表面熟
4、放入番茄，加入一大匙番茄酱、1小匙酱油、半匙盐、少许水，拌炒均匀
5、拌炒至鸡肉熟透，加入青椒黄椒拌匀即可
6、美味完成