糯米烧麦的做法
1、一碗面,加少于盐,用开水和的面。

3、糯米用电饭煲蒸好,水量要比平时做饭少三分之一。

5、炒锅烧热放油把蔬菜烧熟放糯米饭,用生抽调味,老抽调色。最后放适量盐,吃起来稍稍比平时炒饭略咸。

7、把面分成等份,团成面团。

9、打好馅料的面饼用手的虎口处挤压成烧麦形状,放到蒸屉上。

11、为了哄小朋友,又做了其他的形状,只是手工确实不怎么过关。

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