鲍鱼炖山药的做法
1、鲍鱼去壳处理干净，在平面打花刀
3、把上药先炸一下，不必炸熟
5、备好调料
7、加入葱姜
9、加山药翻炒均匀，加清水没过山药，盖锅盖烧开后，转小火炖至六成熟
11、大火收汁即可，注意不要收的太干。
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1、鲍鱼去壳处理干净，在平面打花刀
3、把上药先炸一下，不必炸熟
5、备好调料
7、加入葱姜
9、加山药翻炒均匀，加清水没过山药，盖锅盖烧开后，转小火炖至六成熟
11、大火收汁即可，注意不要收的太干。