醋溜白菜的做法
1、将白菜洗净从中间拉开，顺刀抹成斜刀片，放入盘中备用。
3、将切好的白菜焯水捞出备用。
5、放入白菜和盐，白糖，味精，鸡精，料酒，老抽，米醋翻炒几下。
7、醋溜大白菜就完成了。
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1、将白菜洗净从中间拉开，顺刀抹成斜刀片，放入盘中备用。
3、将切好的白菜焯水捞出备用。
5、放入白菜和盐，白糖，味精，鸡精，料酒，老抽，米醋翻炒几下。
7、醋溜大白菜就完成了。