怎么做荷叶饼

1、准备图上食材。

2、准备260克温水把酵母活匀，我今天比较懒，把图一图二食材放搅面机子，一顿操作！

3、机器搅均匀这样拿出来，放盆子醒发，发半个小时这样。

4、掌握不好面是否发好，可以这样捅个孔不回缩就好了！

5、好了之后排气。

6、擀成面片厚一点。

7、拿杯子按成这样。

8、擀这样椭圆。

9、刷油。

10、折叠，拿干净的梳子压花！上蒸锅！

11、成了。