家庭自制苹果醋

1、苹果准备出适量，将其清洗干净，用厨房纸巾擦干表面的水分，将苹果先对半切开，去掉核，然后再切成薄薄的大片；

3、保证瓶子无水无油，先在瓶子的底部铺上一层冰糖，然后铺一层苹果片，再放入冰糖、苹果片，按照这个方法，依次放好；

5、打开瓶子，用干净的工具将苹果片取出不要，括墟坡虺苹果醋用纱布过滤一遍，重新装入瓶中保存，喝的时候，取15毫升醋，加上10毫升的蜂蜜，用凉白开将其冲开便可。