冬季饮食注意什么

1、“反季节水果相对于应季水果的价值在于吃个新鲜感，而不在于营养。”所以，营养最好的水果就是最便宜的品种，最便宜的水果往往是应季的水果。

2、立冬后进补前需要给肠胃一个循序渐进的过程，养生饮食需要做好引补，可以用温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉进行引补。

3、冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心去噪，萝卜粥可以消食化痰。

4、季应多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等。

5、由于天冷食量增加，要加大蛋白质摄入，以提高肌体对低温的耐受力。

6、摄入维生素A、C，维生素A、C可以增强对于人体的寒冷应对能力

7、吃多点辣椒可以促进血液循环