一次就学会的香菇肉丝
1、把蘑菇洗净,去梗,切成条;

2、三颗蒜瓣切成蒜粒,备用;

3、将猪肉切成细丝,加入一勺生酱油、一勺淀粉,抓匀;

4、火锅冷油,炒大蒜;

5、炒猪丝;

6、将蘑菇炒熟,加入两三勺水,盖上锅盖,文火炖一会;

7、尽量尝尝咸的,不咸的可以加一勺生酱油,炒均匀就可以吃了。

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1、把蘑菇洗净,去梗,切成条;

2、三颗蒜瓣切成蒜粒,备用;

3、将猪肉切成细丝,加入一勺生酱油、一勺淀粉,抓匀;

4、火锅冷油,炒大蒜;

5、炒猪丝;

6、将蘑菇炒熟,加入两三勺水,盖上锅盖,文火炖一会;

7、尽量尝尝咸的,不咸的可以加一勺生酱油,炒均匀就可以吃了。
