黄金肉松吐司
1、后油法。将主料(除黄油和盐)按照先液体后固体的顺序依次投入面包机桶内,酵母放入酵母盒(会自动投放)选择超软吐司这档程序,开始;

3、加入黄油;

5、当发酵至2倍大,手指沾干粉插入面团后拔出,洞口无明细回缩也没有塌陷,拿出面团排气、滚圆,静置15分钟;

7、挤上色拉酱,撒上肉松;

9、均匀切成4份;

11、发酵程序结束,表面涂上蛋液,自动烘烤;

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