圣诞烤鸡的做法
1、将一只不大的三黄鸡去掉头、爪、翅尖,然后放到碗中,倒入两勺食盐,加入水浸泡三小时,泡好后,将三黄鸡取出,去除水分,如图


2、调制酱料:将一勺盐、一勺黑胡椒、两勺酱油、两勺耗油、两勺蜂蜜放入碗中,搅骷钠疔镟拌均匀,然后将酱料均匀的涂在泡好的三黄鸡身上,如图

3、涂好酱料后,将三黄鸡放入碗中,用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏三小时以上,如图





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