脆皮泡芙的做法
1、将黄油,水,牛奶倒入锅内,开中火搅拌至黄油融化知道煮开冒泡转小火一次性倒入低筋面粉(这是可以关火🔥也可以开小火)

3、用裱花袋挤入烤盘中(前后左右空隙不要太小因为考的时候自己会膨胀)

5、冷冻好的酥皮拿出来后切成约0.3厘米第薄片

7、趁这个时间打发淡奶油,糖分三次加入

9、用裱花袋把奶油挤入~

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