三文鱼奶酪意面怎么做

1、1. 首先我们准备好需要的食材。

2. 蔬菜切成碎末，三文鱼切成小块后放上柠檬片，去腥腌制一会儿。西兰花要提前焯水哦。

2、3. 意面提前浸泡 15 分钟，水开后入锅，煮 15 分钟后切成小段。意面比较难煮熟透，所以一定要提前浸泡。切成小段是为了方便宝宝咀嚼吞咽。

4. 小火热锅刷油。

3、5. 倒入意面、三文鱼、蔬菜翻炒 1 分钟。

6. 盛出后稍稍冷。

4、7. 打一个鸡蛋加30毫升温水搅打均匀。

8. 蛋液过筛滤去小泡泡。

5、9. 再加入炒好的配料，搅拌均匀后盖上盖子，放入蒸锅，水开后先蒸 10 分钟。

10. 中途开盖加入剩余的配料再撒上奶酪。

6、11. 盖上盖子，继续蒸 5 分钟就完成啦。

12. 小小一勺，有鸡蛋、奶酪、蔬菜和面条，营养非常丰富，主食和配餐一碗就搞定了。