小炒牛肉怎么做
1、牛肉切片加入清水、淀粉。
3、加入适量盐。
5、鸡蛋清。
7、加一勺生粉。
9、然后用食用油封住牛肉。
11、炒至变色下葱姜蒜辣椒。
13、加入盐、鸡精、蚝油调味。
15、美味出锅。
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1、牛肉切片加入清水、淀粉。
3、加入适量盐。
5、鸡蛋清。
7、加一勺生粉。
9、然后用食用油封住牛肉。
11、炒至变色下葱姜蒜辣椒。
13、加入盐、鸡精、蚝油调味。
15、美味出锅。