蒸鱼丸的制作

2025-05-09 21:32:30

1、草鱼段洗净片去鱼骨

3、将鱼肉放入搅拌机搅打成鱼蓉

5、鸡蛋只取蛋清，加入鱼蓉，順同一方向将鱼蓉搅拌上劲腌制15分钟

7、胡萝卜洗净去皮切成薄片放置盘内，将鱼丸放在胡萝卜片上，放入烧开水的蒸锅内

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