西蓝花爆羊肉卷的做法——适合减肥人士吃的菜！
1、首先把羊肉卷提前解冻，然后用水冲一遍后加入适量料酒和耗油腌渍15分钟左右。
2、接着开火，锅烧热之后加入适量油，油热了之后把蒜末倒进去煸香，香味出来后把腌渍好的羊肉卷倒进去翻炒。
3、翻炒至羊肉卷没有血色，肉质发白即可。
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1、首先把羊肉卷提前解冻，然后用水冲一遍后加入适量料酒和耗油腌渍15分钟左右。
2、接着开火，锅烧热之后加入适量油，油热了之后把蒜末倒进去煸香，香味出来后把腌渍好的羊肉卷倒进去翻炒。
3、翻炒至羊肉卷没有血色，肉质发白即可。