烤鸡肉的做法
1、把鸡胸肉切成3mm左右厚的片,尽量斜切,切大片一些

3、在平底锅里倒入芝麻油烧热,然后把鸡胸肉均匀平铺在锅面上烤,烤到底部变焦色之前不要动筷子或锅铲移动它

5、翻面之后不要烧太久,倒入2调好的酱油、料酒、水、姜末,让肉都沾上酱

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1、把鸡胸肉切成3mm左右厚的片,尽量斜切,切大片一些
3、在平底锅里倒入芝麻油烧热,然后把鸡胸肉均匀平铺在锅面上烤,烤到底部变焦色之前不要动筷子或锅铲移动它
5、翻面之后不要烧太久,倒入2调好的酱油、料酒、水、姜末,让肉都沾上酱