粉蒸茼蒿怎么做
1、把洗净沥干的筒篙叶切成碎，茼蒿根部不用，拌入大米粉和盐，待用。
2、取一口蒸锅，水煮沸后，放上茼蒿碎，开大火，蒸七八分钟。
3、大约八成熟的时候关火，盛出，热锅起猪油，调中火，下茼蒿。
4、翻炒均匀后倒一些鸡高汤，直到汤汁被充分吸收，关火盛出即可。
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1、把洗净沥干的筒篙叶切成碎，茼蒿根部不用，拌入大米粉和盐，待用。
2、取一口蒸锅，水煮沸后，放上茼蒿碎，开大火，蒸七八分钟。
3、大约八成熟的时候关火，盛出，热锅起猪油，调中火，下茼蒿。
4、翻炒均匀后倒一些鸡高汤，直到汤汁被充分吸收，关火盛出即可。