适合懒人做的大麦叶戚风

1、制备材料

2、它仍然准备分离蛋清和蛋黄，冷冻蛋清，筛低面粉和大麦若耶面粉一起。把烤箱上下预热190度。

3、将低面粉大麦叶粉再次筛入混合物中，用鸡蛋拉丝画出一个连续的Z形，直到没有低面粉为止。

4、加入蛋黄，拌匀，手法和上一步一样。

5、从冰箱中取出蛋清，打蛋器处于高档时加入1/3糖，达到大气泡。

6、细腻小泡时再加1/3糖。

7、很细腻哟(?????????)

8、晾凉以后脱模。我都是脱模刀，又快又好～

9、颜色很棒哦，嫩绿嫩绿的很春天～?(?????????)?放久了也不会像抹茶一样会氧化～?(螋觏钎厘?????????)?一时吃不完罩好袋子冰箱冷藏哟～?(?????????)?