无油玉米面鸡蛋煎饼
1、准备3个鸡蛋打成蛋液

2、因为会有碎鸡蛋壳 所以过滤一下

3、加1克食盐

4、加1勺蜂蜜

5、先加2勺玉米面搅拌

6、再加适量水 再加2勺玉米面 继续搅拌(一边加水 一边加玉米面)我总是加了5勺玉米面

7、搅拌成这样 有点稀 能滴下的状态就好

8、我是先倒入米糊 铺成饼状再开火的 不然锅一热 不容易成这么好看 开中火(一定要用不粘锅的平底锅哦)1~2分钟左右

9、1~2分钟翻面继续煎

10、余下面糊 继续照以上步骤煎 (我总共煎了2个面饼)

11、2个面饼 铺在一个盘子上 像图片上切就可以了

12、切成这样就OK了

13、我切了点西柚

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