烤蛋挞的做法
1、碗中放入鸡蛋2个将其打散。
2、倒入牛奶120克,放炼乳10克
3、放细砂糖25克,放淡奶油50克,放好所有的材料后将蛋挞液打匀。
4、将打匀的蛋挞液过滤几遍去除杂质,烤箱220度预热10分钟。
5、将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮里,不要倒太满,九成满就可以。
6、将蛋挞放入烤箱,220度,烤15分钟。
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1、碗中放入鸡蛋2个将其打散。
2、倒入牛奶120克,放炼乳10克
3、放细砂糖25克,放淡奶油50克,放好所有的材料后将蛋挞液打匀。
4、将打匀的蛋挞液过滤几遍去除杂质,烤箱220度预热10分钟。
5、将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮里,不要倒太满,九成满就可以。
6、将蛋挞放入烤箱,220度,烤15分钟。