多彩桃山皮月饼

1、准备桃山皮月饼馅材料。三种馅料：巧克力桃山皮、紫薯桃山皮和牛奶桃山皮中加入10克玫瑰花酱。

2、将三种馅按每个30克一共分成20份。

3、接下做桃山皮月饼的月饼皮：取4份牛奶桃山皮，每份100克，每份分别加入四种颜色的果蔬粉。

4、然后分别用手揉匀。

5、将四种颜色混搭，按每份20克平均分成20份。

6、取一份月饼皮按成小碗状。

7、加入月饼馅。

8、借助左手虎口位置，用双手将月饼馅包裹起来，收口处收严。

9、然后放在双手掌心位置，搓成椭圆形（这个形状有利于放入月饼模具中）。

10、放入月饼模具中，花形选自己喜欢的花形。

11、然后压在烤盘上轻轻脱模。

12、其它依次做好后均匀的摆放在烤盘上。

13、表面喷少量水后放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为165度，时间为12分钟。

14、烘烤结束后取出晾晾。

15、成品图。