如何制作炖豆腐？

2025-10-30 20:51:14

1、豆腐切片，茄子切条。豆腐煎至两面金黄，新鲜的茄子煎至变软。

如何制作炖豆腐？

2、下入肉末炒至变色，加一勺豆瓣酱，葱姜蒜炒香，加一勺生抽，一勺蚝油，盐，白糖，

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3、一杯水，依次放入砂锅内，盖上盖子焖五分钟。出锅撒葱花点缀。

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