如何吃到新鲜的苜蓿

1、 1、阳春三月的时候，在林地、坡下，甚至是高速路两边的绿化台上，都可以找到苜蓿，它嫩嫩的、绿绿的，从土里刚刚钻出来。这是后，就可以采摘它的芽芽了。如下图

5、 5、我所知道的苜蓿的最好吃做法，是将苜蓿挂糊，然后用油快速炸着吃，油炸苜蓿的味道，虽然没有吃过，但是大家可以尝试下。