又软又香的红茶葡萄干风味面包

2025-05-20 09:11:05

1、葡萄干用甜酒浸泡备用。除黄油和盐外,粉类加入晾凉的红茶水混合成团,保鲜膜覆盖静置30分钟,揉面揉至光滑基本出筋后,加入黄油,盐,继续揉至完全出筋。

又软又香的红茶葡萄干风味面包

3、醒发至手指按下后不反弹。

又软又香的红茶葡萄干风味面包

5、上下200℃烘烤15分钟加盖锡纸,180℃继续烘烤45分钟。

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