自制好吃又好看的冰淇淋
1、把牛奶+奶粉+蛋黄+30G糖+几滴香草精全部倒入一个碗中。

3、倒入小奶锅,用最小最小的火,边加热边搅拌,直到糖完全融化。千万别煮沸了!

5、凉到差不多了,我们开始打奶油(200G奶油+5G糖)

7、接下来,把完全晾凉的蛋黄糊倒进去

9、搅拌完成后,最基础的冰淇淋糊已经做好了。我们可以在里面加入喜欢吃的材料。我做了两种,一种是奥利奥,另一种加了蔓越莓干。奥利奥加入后稍稍翻拌一下就行。

11、冰淇淋糊做好以后,倒入各种模具。没有模具的也可以直接倒入你家的保鲜盒,大勺子挖着吃也是很爽的。

13、招待小孩子,可以用模具做成各种形状,是不是很可爱呢

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。