牛杂的简单家庭做法
1、准备好所需食材。

3、大葱切丝,姜切丝。

5、起锅热油,下入姜丝和大葱,爆香。

7、倒入牛杂,大火翻炒一下。

9、加入一点点老抽上色。

11、再调入少许白糖,大火快速翻炒均匀。

13、出锅前,撒入适量大蒜叶子,提香。

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1、准备好所需食材。
3、大葱切丝,姜切丝。
5、起锅热油,下入姜丝和大葱,爆香。
7、倒入牛杂,大火翻炒一下。
9、加入一点点老抽上色。
11、再调入少许白糖,大火快速翻炒均匀。
13、出锅前,撒入适量大蒜叶子,提香。