1、先把小葱切成末，放到盆中。再把鸡蛋打到盆子中，在鸡蛋中加入适量的盐，把鸡蛋搅散，搅拌成蛋液。
3、面糊调好之后，倒入葱花，搅拌均匀。
5、然后再从锅边加入少许油，晃一下锅，使面饼均匀受热，两面煎好之后出锅即可。
