怎样做炸鸡翅
1、鸡翅根剪去根部。
2、将肉往外翻。
3、鸡翅根放入碗里,加入姜蒜末和料酒。
4、加入生抽、盐、胡椒粉、辣椒粉。
5、抓匀,腌制。
6、裹上淀粉。
7、裹上鸡蛋液。
8、裹上面包糠。
9、起锅烧油,7成油温,放入鸡翅根,中火,炸10分钟。
10、炸金黄后,捞出装盘,炸鸡翅已经做好了。
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1、鸡翅根剪去根部。
2、将肉往外翻。
3、鸡翅根放入碗里,加入姜蒜末和料酒。
4、加入生抽、盐、胡椒粉、辣椒粉。
5、抓匀,腌制。
6、裹上淀粉。
7、裹上鸡蛋液。
8、裹上面包糠。
9、起锅烧油,7成油温,放入鸡翅根,中火,炸10分钟。
10、炸金黄后,捞出装盘,炸鸡翅已经做好了。