味美鲜香的上汤茼蒿菜
1、摘下菊花花环，去掉旧茎。洗一下待用
2、一个皮蛋和一个咸鸭蛋切成厘米见方
3、熬制鸡汤，用作上汤。也可用排骨或鸡架熬制。
4、大蒜用来烹调，生姜用来去除鸡蛋的腥味。
5、锅
6、下一道菜稍炒，倒入汤。
7、加鸡蛋丁
8、煮2分钟，然后开始煮
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1、摘下菊花花环，去掉旧茎。洗一下待用
2、一个皮蛋和一个咸鸭蛋切成厘米见方
3、熬制鸡汤，用作上汤。也可用排骨或鸡架熬制。
4、大蒜用来烹调，生姜用来去除鸡蛋的腥味。
5、锅
6、下一道菜稍炒，倒入汤。
7、加鸡蛋丁
8、煮2分钟，然后开始煮