教你做传统姜糖
1、新鲜姜选择越嫩的越好，去除粉色的牙尖。
3、滤干水放进盆里，放进320克白糖拌均匀，盖上盆盖腌制一天
5、滤干水放进盆里，放进320克白糖拌均匀，盖上盆盖腌制一天。
7、至锅边有糖开始结晶(翻沙)时关火，继续不停翻动姜片。
9、凉透后装瓶密封保存。
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1、新鲜姜选择越嫩的越好，去除粉色的牙尖。
3、滤干水放进盆里，放进320克白糖拌均匀，盖上盆盖腌制一天
5、滤干水放进盆里，放进320克白糖拌均匀，盖上盆盖腌制一天。
7、至锅边有糖开始结晶(翻沙)时关火，继续不停翻动姜片。
9、凉透后装瓶密封保存。