汤种法糖渍橙皮面包
1、首先准备汤种:面包粉105加入开水105克。

3、准备面包材料。

5、然后移入东菱1352AE-3C面包机中,使用发面菜单进行和面。

7、28分钟后面团和面完成。

9、然后将面团整理好后重新放入面包机中,选择发酵菜单进行发酵,时间为30分钟。

11、取出面团进行排气,然后平均分成4份。

13、放入学厨11寸正方形不粘烤盘中,放入烤箱中进行二次发酵,时间为40分钟左右。(烤箱中加一碗温水保温)

15、用刀片划出自己喜欢的花纹。

17、烘烤完毕后取出。

19、展示图。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。