草莓班戟的做法

1、1.将鸡蛋磕入盆子中，我做的是配方中的2倍的量

2、2.加入木糖醇，搅拌均匀

3、3.加入牛奶搅拌均匀

4、4.加入玉米油搅拌均匀

5、5.筛入低筋面粉，搅拌均匀

6、6.将面糊过筛，压碎里面的小疙瘩，放入冰箱冷藏半小时左右

7、7.煎盘中加入一小勺面糊，小火加热

8、8.看到面糊变色并微微鼓泡就说明好了

9、9.将班戟皮倒扣在平盘中

10、10.将淡奶油倒入厨师机桶中，加入糖，启动高档打发好

11、11.将适量淡奶油放在班戟皮上，加上切好的草莓，再加一些淡奶油裹住

12、12.将班戟皮包好就可以啦

13、草莓班戟成品图