夏季冰凉桂花绿豆糕的做法

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冰凉桂花绿豆糕

质料：枣泥50克、干桂花一把、煮汤剩余的绿豆两碗、琼脂15克

做法：

1、将绿豆和枣泥一同放进拌和机，打成糊;枣泥是现制品，很甜，我感受不需要再放糖了;

2、把琼脂用凉水泡软后，放在微波炉适用的容器里，进微波炉用中火加热两分钟煮成琼脂液，倒进绿豆糊里，再参加桂花，拌和均匀;

3、找一个盒子，把绿豆糊倒进去，盖上盖放冰箱冷藏半天就可以了，吃的时分用刀切成小块，每块上面还可以再放一点枣泥装修。