如何用豆浆机制作西瓜汁

1、准备半个新鲜的西瓜，一般西瓜挑选按三看一敲：一看西瓜蒂头，蒂头翠绿表示西瓜摘下来不久，如果枯萎则表示放置很久，可能会进行喷洒一些诺蝈胂叟保鲜药剂，不是很好；二看西瓜纹理，西瓜全身最好纹理清晰，一般西瓜底部会有白块，这个是晒不到太阳部分，这区域的西瓜会比较不甜，尽量避免白块或者白块过大；三看西瓜底部，底部不要太大，不要有内凹的情况；一敲，用手指扣敲西瓜，听听声音是否清脆，是否如“咚咚”声，挑选这种的，如果声音不清脆，可能不是很熟，或者有中空的情况。

3、将西瓜瓤切成小块状，细细抠去瓜瓤中的西瓜籽，这步骤最好不要省去，不然等下带西瓜籽进去磨，后续还要过滤，同时一些西瓜籽可能会被磨碎，影响西瓜汁口感和味道。如果买的是无籽西瓜，这步骤可以省去，节省了一些时间。

5、将切碎的西瓜汁放入豆浆机中，有时候可能西瓜瓤比较少，达不到最低位置要求，这个时候可以加入点冷开水，还可适当放两个冰块下去，这样磨出来的西瓜汁更清凉，口感更好。