1、蛋黄加入白砂糖,隔热水打发 (全程要隔着80度左右的热水里打发)
3、淡奶油300克,白砂糖70克打发
5、手指饼干放进盒子里,刷上咖啡液,提拉米苏奶酪糊铺一层;再放第二层手指饼,刷咖啡液,以此类推。
7、淡奶油300克、糖15克打发,装入裱花袋