全麦蔓越莓磅蛋糕
1、牛奶和鸡蛋放入大碗中，搅拌均匀。
2、加入全麦粉、紫薯粉、泡打粉和糖，翻拌。
3、不要划圈搅拌，避免起筋。
4、加入新鲜的蔓越莓拌匀备用。（可以用蔓越莓干代替）
5、融化的椰子油和牛奶放入碗中。
6、加入低筋面粉。
7、一字型拌匀即可。
8、磅蛋糕模具垫油纸或者刷一层油，倒入紫薯蔓越莓面糊。
9、再倒入白色面糊。
10、整理表面，烤箱180度烤45分钟。
11、成品图。
12、成品图。
13、成品图。
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