葱爆牛肉的家常做法

2025-10-21 16:08:46

1、选择品相好大葱,洗净切滚刀块。

葱爆牛肉的家常做法

2、牛肉清洗,放冷冻室冻几分钟。

葱爆牛肉的家常做法

3、牛肉冻好,切片,切好后用刀背捶一遍,。

葱爆牛肉的家常做法

4、锅放水,将肉片稍煮一下,捞出。主要是去血水。

葱爆牛肉的家常做法

5、锅放油,加大葱炒香。放调料。

葱爆牛肉的家常做法

6、加肉片,大火爆炒。如果要肉特别软,加醋。

葱爆牛肉的家常做法

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