#美食#怎么烧桂鱼汤鲜白？
1、桂鱼去鳞、内脏，洗净。
2、热锅，热油，爆姜，
3、放入桂鱼，加黄酒、精盐，水烧开
4、用小火焖煮50分钟，至汤呈白色。
5、撒上葱花、味精，即可装碗。
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1、桂鱼去鳞、内脏，洗净。
2、热锅，热油，爆姜，
3、放入桂鱼，加黄酒、精盐，水烧开
4、用小火焖煮50分钟，至汤呈白色。
5、撒上葱花、味精，即可装碗。