糖醋排骨的做法
1、先用清水洗两遍,然后用开水烫一下,捞出再用清水冲一遍。
2、放入姜片,一个八角,一勺胡椒粉,一勺料酒一勺盐,盖盖煮,煮到只剩一点汤汁。
3、糖醋汁:一勺生抽两勺白糖三勺醋四勺清水,搅匀倒入锅内。
4、汤汁不多时小火收干装盘。
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1、先用清水洗两遍,然后用开水烫一下,捞出再用清水冲一遍。
2、放入姜片,一个八角,一勺胡椒粉,一勺料酒一勺盐,盖盖煮,煮到只剩一点汤汁。
3、糖醋汁:一勺生抽两勺白糖三勺醋四勺清水,搅匀倒入锅内。
4、汤汁不多时小火收干装盘。