炼乳吐司的做法

2025-08-23 06:45:56

1、把牛奶、炼乳、鸡蛋、糖、盐、低筋面粉依次放入面包机,低筋面粉挖个小坑放入酵母。按下欧式面包启动键,面包机开始和面

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2、搅拌期间我加了蔓越莓干,不喜欢的也可以不加

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3、在面包机最后一次搅拌后,按下暂停键取出面团。案板上抹少许玉米油,手上也沾一点点,是为了防止面团沾到案板和手上。把面团分成均匀的三分揉成团

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4、把面团擀成长条,然后卷起,再擀成长条再卷起。其他两个面团重复这个操作

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5、把卷好的三个面团放入面包机内,此时面包机的搅拌叶片可以取出。盖上盖子,按下启动键。后面面包机自动发酵和烘焙

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6、成品图 如果用烤箱操作:把最后发酵好的面团放入吐司盒,放入烤箱的中下层。180度烤30分钟即可出炉

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