做出入味的香酥花生曲奇饼干
1、如图所示准备原材料,并加热另一盆水
2、把黄油切成小块,把水分开,加热使之变成糊状。(切小块的楫默礤鲼目的是使黄油融化时受热均匀,否则有些会变成水,有些会变成块。)
3、黄油用打蛋器打发,打蛋器朝一个方向转,打至发白蓬松
4、加入糖粉,低速搅拌均匀
5、分几次加入牛奶,注意一次放一点,低速均匀搅拌,然后再放一次。溅在侧面的黄油必须用刮刀刮干净,然后再打。
6、加入粉类,用橡皮刮刀翻拌均匀。,一定要拌匀
7、然后加入花生,再用橡皮刮刀拌匀
8、放入裱花袋,用大号裱花嘴,在烤盘挤出如图所示形状
9、放入烤箱170°,烤20分钟左右。
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