香炸萝卜丸子的做法
1、1绿萝卜洗净 2去皮

3、擦丝,撒点盐,杀出水。

5、干馒头用水泡软后,攥干水放入同样攥干水的绿萝卜丝中

7、抓匀,(馒头皮能扒掉就扒,扒了皮比较好抓匀,我没去)

9、加面粉 盐 自制花椒粉 十三香 鸡粉

11、搋成可以攥成团,手摸上去软但不粘手(水和面粉的量要酌情加)

13、下入后先不要急着翻动,稍停一下,用筷子先试试,能翻动吧

15、炸至金黄浮起,熟了。 如果不好判断熟不熟 还一个办法,捞一个,吹吹,尝尝。🤗🤗🤗🤗🤗

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