莴笋炒竹笋
1、莴笋削皮后洗净切成薄片备用。
2、竹笋切成薄片放入锅中煮10分钟捞出沥水。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入竹笋煸炒3分钟后放入莴笋翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
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1、莴笋削皮后洗净切成薄片备用。
2、竹笋切成薄片放入锅中煮10分钟捞出沥水。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入竹笋煸炒3分钟后放入莴笋翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。